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人体成分分析

作者:金宝搏更新时间:2020-08-04 00:09点击次数:字号:T|T

  人体成分分析_化学_自然科学_专业资料。BIA 百斯人体成分分析讲义 050117 1 生物体电阻抗原理(BIA) 是一种通过电学方法测定人体水分的技术。将微弱的交流电流信号导入人体时,电流会随着电阻 小,传导性能较好的体液运动。水分的多少

  BIA 百斯人体成分分析讲义 050117 1 生物体电阻抗原理(BIA) 是一种通过电学方法测定人体水分的技术。将微弱的交流电流信号导入人体时,电流会随着电阻 小,传导性能较好的体液运动。水分的多少决定着电流通路的导电性,这个可用叫做阻抗的测定值来 表示。阻抗是当电流存在时干扰的力量。以测定阻抗来算出人体构成成分的一般原理是利用人体水分 与身高成正比,与人体阻抗成反比。电流流过导体时,导体的电阻与导体的长度成成正比,与横截面 成反比。在人体中,导体的体积可看作人体水分。 2 机体成分分析&水分分析 健康的肌肉含有 73.3%的水分。水分的分布就意味着肌肉的分布。也就可以比较柱型图表的长度, 来得知肌肉的分布。但应注意的是肾脏有疾病或不是健康人的情况,与肌肉含量是无关的。这时要参 考浮肿测试的值。 人体水分和溶解在其中的物质构成了体液。成年男性的体液量一般为体重的 60%;女性约为 55%。 体液 60% 细胞内液 40% 血浆 5% 细胞外液 20% 组织间液 15% 体液分为细胞内液、细胞外液。健康人细胞内外液的比总是维持在 2:1,所以“细胞外液/人体 水分含量”为 0.30-0.35 时,可以看作是健康状态。浮肿指的是细胞外液的增加。各种疾病影响水分 分布,肌肉衰退的老年性疾病和慢性疾病的情况,或由于长时间站立及疲劳都可引起身体浮肿。这些 情况,最好第二天重新测定以下,若还不回复正常,那么最好接受精密检查。当浮肿检测栏的数值超 出正常范围,身体评估将不出现分数。对人体水分分布有影响的因素都对阻抗测定有影响,如洗澡, 锻炼后等。锻炼后,人体水分会更多的集中在手臂和腿,以提供营养并将废物带走。 构成身体的人体成分可分为水,蛋白质,体脂,无机物四种。这些成分在人体中会因为性别与个 人的不同存在着一些差异,但大致为 55:20:20:5。在这些人体成分中,如果知道人体水分含量和 人体脂肪含量,就可以分别求出这四种各自的成分量。无机物主要是骨头的重量;蛋白质和无机物的 量叫去脂肪重量。 体重受饮食,衣服,体内食物的影响。这些因素对阻抗没有影响。小便前后会有一些差异。小便 后,脂肪量会减少 0.2-0.3kg,这是由于在内脏器官中的水分不能成为电流的通路,所以 BIA 把它当 成了人体脂肪。同样,食物被吸收前当作人体脂肪,开始吸收进入血液内就被当作水分。一天中大约 有 1.5kg 的体重随着上午和下午变化。这种变化不是真正意义上的体重变化,也不是真正的人体成分 变化。所以为了精密的分析,测定的时候最好是空腹,而且去过卫生间,穿较轻的衣服。测定人体脂 肪的最佳时间是下午 5-6 点。但分析人体成分的最好时间并没有特别的规定。 1/3 3 综合评估 ? 肌肉形态 -----低体重:标准体重的 90%以下。 -----标准:以标准体重为中心,在 90-100%之间。 -----超体重:标准体重的 110%以上。 -----低肌肉型:拥有的肌肉量不到必需的肌肉含量。 -----比例型(普通型):肌肉重量与脂肪重量成相互均衡的比例的情况。肌肉量(标准体重计)男性 73%-83%;女性 67%-77%。 -----肌肉型: ? 营养状况 蛋白质:在临床营养学中,肌肉含量是判断营养状况的基准。如果蛋白质是标准值的 90%以下, 就是蛋白质缺乏,经常在低体重中出现。是因为肌肉缺乏营养,状况不好。 脂肪质:如果身体脂肪含量是标准身体脂肪含量的 160%以上则是过多,80%以下则不是,在它 们之间则是良好。 无机物:如果无机物是体重的 3.5%以下,则被判断为缺乏。后果为易患关节炎,骨折,骨质疏 松症。但应注意 IN BODY 提供的无机物量是推断值,所以会与专门的高密度测定仪存在着一些误差。 ? 上下均衡 上下不均衡与缺乏运动有关。严重的不均衡与病态的衰弱有关。中年男女经常出现下肢虚弱,意 味着缺乏运动,肌肉正在衰退。上肢虚弱意味着由于缺乏运动,手臂的肌肉不发达。身体的上下均衡 不仅与运动有关,而且还与体质有关。 ? 左右均衡 -----由于个人的运动习惯不同,会引起轻微的左右不均衡,严重的左右不均衡是因为受伤,手术,小 儿麻痹等原因;但不知原因的左右不均衡意味着浮肿,血管疾病,淋巴疾病。 4 健康评估 -----IN BODY 为了使被测者容易理解身体条件,以 100 分为满分,提供综合分数。低于 65 分表示身 体虚弱;普通人在 65-85 分之间。 5 参考事项 -----OBESITY DEGREE(肥胖度):指相对于标准体重的肥胖度,是实际体重/标准体重×100。肥胖度 为 100%±10%时,属于正常。但是这是与 BMI 一起表示外表肥胖的指标。 -----BMI(BODY MASS INDEX):体重指数,等于体重除以身高的平方的值,是常用于判断肥胖程度 的指标。成年人一般在 19-24,就可看作正常。这并不是通过体内成分分析得出的值,它是外表肥胖 的指数。 -----BMR(BASAL METABLIC RATE):基础代谢率,是维持人体的基本生理状态的最基本的能量。 -----AMC(ARM MUSCLE CIRCUMFERENCE):表示上肢肌肉围度,在营养学中多为了判断营养状 态而使用的方法。测量一遍的绝对值并不重要,如果反复测量多次,AMC 减少了,则可以判断营养 2/3 状况变差了。 -----AC(ARM CIRCUMFERENCE)上肢围度,是在营养学中,为了判断营养状况,而经常使用的方 法。AC 的减少,可能是手臂肌肉的减少,也可能是皮下脂肪的减少,但大多数为肌肉的减少。此指 标测量一遍的绝对值并不重要。与 AMC 比较,差值越大,说明皮下脂肪越多。 -----BCM(BODY CELL MASS):是体内细胞量。是细胞内液与蛋白质的和。是构成筋组织(是指负 责身体的内脏各器官运动的器官)细胞总量。是非常值得信赖的营养评价基准。在人体成分分析的肌 肉量减去细胞外液也能得出相同的值。 6 研究事项 -----此栏中,为满足以研究人体成分分析为目的的使用情况,提供各部位阻抗参数。从左至右为左腿, 右腿,躯干,左臂,右臂的电阻抗指数,从上至下为 5,50,250,500KHZ 时的阻抗值。 7 关于测量 ? 理想是裸重,饰物会增加不必要的体重,但对生物电阻抗无影响 ? 空腹或饭后 2-3 小时,去过卫生间 ? 少量说话不会影响测量,但少量移动会对测量有干扰 ? 测量禁忌 1) 20kg<体重<150 kg 2) 手脚太小,无法接触电极 3) 残疾人士(无法正常接触电极) 4) 体内有金属物(可能会造成左右不均衡) 5) 带有心脏等起搏器(电流会对其造成干扰) 3/3

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